



Gracias a todas por asistir, Rocio, Almudena, Gloria, Yolanda, Lluisa, Sara, Pili y Elena.
¡¡Ahora os toca practicar a vosotras¡¡




les galetes dels "Jocs de la Fam" van ser un èxit, i l'homenatjada va quedar molt sorpresa i contenta. Gràcies de nou per l'esforç. Bona nit, Julio
En éste curso de pan artesano, aprendimos a hacer nuestra propia masa madre, a perderle el miedo y a trabajar con ella.
Amasaron (hasta cansarse¡¡¡), esperamos a que levara...
Bolearon



Dejamos levar...
Y de mientras prepararon la foccacia, cortando los tomates secos en aceite, las olivas...






Focaccia preparada para hornear con sus agujeritos característicos
Ta chan¡¡ Ojalà pudiéseis olerla¡¡¡¡
!Y aquí con la muestra de cada pan que se llevaron, el esfuerzo valió la pena¡
¡Haciendo la cata en caliente¡