TARTA BOLILLOS 25 ANIVERSARIO

No, no es la misma tarta...

Es una parecida, para la Asociació Catalana de Puntaires.

Igual bizcocho, igual relleno.

La disfrutaron en el 25 aniversario de la asociación.

¡ Gracias Chus !

CURSO DE MODELADO HADA DEL BOSQUE

 

Poco a poco nos iremos poniendo al dia...

Aquí os dejamos el resultado del curso de hadas modelado en pasta de goma.

Gracias Mar, Carla, Jessica.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE ( SIN AZÚCAR, APTO PARA DIABÉTICOS)

Para ésta receta hemos utilizado chocolate sin azúcar, y fructosa para el bizcocho.

Sólamente tenéis que tener en cuenta, en ésta  receta que es la del típico bizcocho de yogur (sin azucarar), de poner la mitad de cantidad de fructosa en polvo (en tiendas de dietética) que de azúcar, pues tiene un mayor poder endulzante....

El chocolate lo encontraréis de varias marcas sin azúcar, (valor, alteza, alcampo, etc...), igual procedimiento que una ganaché normal:

 250 grs. chocolate por 250 grs. de nata  35%

Ojo.....cuidadín....cuidadín....no tiene azúcar.....pero eso no quiere decir que no engorde....pues huevos, aceite, harina....si que lleva....que conste que yo os he avisado...

CURSO TARTA HORTENSIA MAYO 2013

Els alumnes: Dani, Dolors, Josep, Sonia, Mª Angels i Montse

Mª Angels, Montse i Sonia, "mano a mano"

Aquí tot el grup:
 Mª Angels, Montse, Dani, Josep, Sonia i Dolors,
 gràcies i fins la propera ¡¡

TARTA TRACTOR

Ésta tarta es un tanto especial....como todas ellas la verdad sea dicha....

Viajó hasta el pueblo de  Sant Jaume d'Enveja, (Delta del Ebre), Tarragona.

Era una copia del que utiliza Víctor para cultivar su campo de arroz, dió postre a más de 50 personas.

La base es un bizcocho de canela y ganaché de chocolate.

El tractor en sí es todo comestible, hecho con bizcocho de frambuesas, y la infalible ganaché de chocolate.

Felicitats Victor i gràcies Dolors per confiar en nosaltres

TARTA BOLLILLOS DE ENCAJE

Para los 60 años de Chus, aficionada a éste bonito hobby¡

Felicidades¡

TARTA FONDANT GYM

Para Dani por sus 18 añazos¡¡ Felicidades¡¡

TARTA GERIATRICO

Para una celebración, siete años de la Residencia de ancianos Marla

Felicidades¡

VA DE FLORES....TARTA MAGNOLIA

Flores en pasta de goma Satinice, y colorantes en polvo Rainbow Dust y Sugar Art.

BOUQUET DE FLORES PARA EL DIA DE LA MADRE

Flores en pasta de goma azúcar (Satinice), totalmente comestibles, pintadas a mano con colorantes en polvo (Rainbow Dust y Sugarart)

GALLETAS BODA

Estas han sido unas galletas viajeras....

Llegaran hasta Albacete, para la boda de Alberto y Laura,

¡Felicidades pareja!