viernes, 10 de junio de 2011

TARTA 3 CHOCOLATES PARA CLAUDIA

Claudia cumplia 10 años, y le encanta la tarta de 3 xocos, así que le hicimos una con detallitos y el nombre en fondant. Felicitats ¡¡

TARTA " TU TENS LA CLAU DEL MEU COR" SIN LACTOSA

Claire, queria hacerle a Marc por sus 26 años una tarta sorpresa, que representara 2 cosas a la vez, "que le tiene robado el corazón", y que "tiene la llave de su corazón", pero todo con un doble sentido pues Marc es cerrajero de profesión, un manyà, como diriamos en catalán, creo que conseguimos el objetivo, ésto es lo que me contó Claire:

Vam triomfar molt. Al final el vaig deixar a casa (la pluja no ajudava) i s'ho va trobar de sorpresa al tornar del sopar. Es va emocionar molt ;)


Triunfamos. Al final lo dejé en casa (la lluvia no ayudaba), y se lo encontró de sorpresa al volver de cenar. Se emocionó mucho.

Gràcies a vosaltres nois altre cop ¡

miércoles, 8 de junio de 2011

TORTILLA DE "CARREROLES" O MOIXERNONS

Hace una semana mi madre me trajo recien cojidas del campo una bolsa de "carreroles" a Cerdanya, "carreretes" a la Vall , o "moixernons", aunque mi madre especialista en ellas difiere un poco de estos últimos, pues son un poco más grandes y más blanquiamarillentos.
En la Cerdanya son muy habituales cogerlos en todas las épocas del año, siempre después de las lluvias, los campos abonados c
on el estiercol de las vacas, ( si, si, todavia quedan vacas libres en los campos, ya son las menos, pero todavia se ven...) se llenan de ellas.
Es habitual cogerlas , cortarles un poco el rabito y dejarlas secar e
n platones de madera o carton al aire libre y conservarlas en seco, así te aseguras provisión para todo el año.
En mi casa, (bueno en casa de mis padres), es habitual ponerle un puñado al Fricandó, o al arroz del domingo, previa puesta en remojo, y dándoles antes un hervor en la sarten, pues tie
nen un gusto un pelín fuerte.
En este caso como eran frescas y recien cogidas las pasé por la sarten, salpimentadas, y con un poquito de perejil
hicimos una tortilla para cenar.Buen provecho ¡

lunes, 6 de junio de 2011

KARATE COOKIES


Silvia, delegada de Karate, me pidió que le echase una mano con unas galletitas que queria regalar a los peques por su exhibición final de curso de karate.
Ella las horneó, y entre las dos les plantamos el kimono y el escudo del dojo de los peques.
Así quedaron, y los niños encantados, duraron lo que se suele decir "menos que un caramelo en la puerta de un colegio".

domingo, 5 de junio de 2011

TARTA PING PONG (final de curso actividad)

Ésta tarta la disfrutaron los niños y padres de la actividad de Ping Pong.
Es una réplica de una mesa de ping pong (es lo que tiene buscar ideas por la red..que encuentras de todo, y mira por donde aprendí que Butterfly es una marca de material de ping pong)
Queriamos indultar al muñequito...pero estos niños no tienen piedad... a la primera de cambio le arrancaron la cabeza y se lo empezaron a comer..., vamos sólo quedó una piernecita...
Bizcocho de choco, relleno de crema de cacao, ganaché de xoco y cubierta fondant.
Gràcies altre cop per confiar en mi Juanma !

jueves, 2 de junio de 2011

TARTA DORA EXPLORADORA


Para Daniela por sus 2 añitos, nos falta ponerle la Dora arriba de todo, a ver si me pasan las fotos y las añado.

martes, 31 de mayo de 2011

TARTA PING PONG PARA IVAN

Ivan , aficionado al ping pong, celebraba su cumple y sus padres le quisieron regalar una tarta....y que mejor, que una mesa de ping pong, con sus palas, para celebrar su 11º cumpleaños.
Felicidades Ivan !!
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