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sábado, 29 de octubre de 2022
CARQUINYOLIS
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CARQUINYOLIS 500 grs. farina 250 grs. sucre 10 grs. llevat químic (tipus Royal) 2 grs. sal 50 grs. ou (1 ou M) 75 grs. nata ...
sábado, 5 de diciembre de 2020
PAN MICKEY MOUSSE CON MASA MADRE
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70% harina tradicional zamorana 30% harina trigo integral Flor Cere, molidas a la piedra 30% mama 2 %sal 72% aprox. Agua 250 grs. Frutos sec...
domingo, 22 de noviembre de 2020
PAN DE MASA MADRE Y FRUTOS SECOS
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70% harina tradicional zamorana 30% harina trigo integral Flor Cere, molidas a la piedra 30% mama 2 %sal 72% aprox. Agua 250 grs. Frutos sec...
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