Brownie: 250 grs. mantequilla  200 grs. chocolate de cobertura 3 huevos M 200 grs. azúcar   125 grs. harina todo uso 1/2 cdta. levadura quím...

INGREDIENTES para dos vasitos EL LÍQUIDO ESCURRIDO DE UN BOTE DE GARBANZOS COCIDOS GRANDE (AQUAFABA) 100 GRS. CHOCOLATE FONDANT 1 CUCHARADA ...

COMO MEDIR LA CAPACIDAD DE UN MOLDE , (para saber qué cantidad de masa nos cabe). Tal cual como pesar el molde poner la tara y llenarlo de a...

TARTA TIERNA DE CHOCOLATE 200 g de chocolate negro 125 g de mantequilla 125 g de azúcar 75 g de harina trigo todo uso 1 Cdta. De levadura qu...

Con estos días de confinamiento perimetral, las celebraciones familiares pasan a segundo plano y se celebran cuando se puede, en esta ocasió...

  TARTA TIERNA DE CHOCOLATE 200 g de chocolate negro 125 g de mantequilla 125 g de azúcar 100 g de harina trigo todo uso 6 grs. de levadura ...

  GELATINA DE MANDARINA CON MOUSSE DE CHOCOLATE (10 a 12 vasitos) 500 g de zumo de mandarina natural o de brick  9 (7+2) hojas de gelatina n...

 Y con esto y un bizcocho.... Hasta mañana a las ocho!! Aquí os dejo la receta del bundt de chocolate, tenemos desayuno y merienda!! Chocola...

  SOPA DE CHOCO Y COCO 280 gr. de Leche de Coco +300 gr. de Chocolate Blanco  1 trocito de choco negro para hacer virutas+Frambuesas, Moras....

Esta receta es muy versátil, podéis cambiar la calabaza por zanahoria, o por todo calabacín. Si la calabaza la picáis con la picadora del tu...

Mousse vegana con aquafaba de garbanzos  El video con la receta: https://youtu.be/g9B_CP7Trbs Pues aquí la tenéis, la MOUSSE #v...

TARTA SACHER Fue inventada en 1832 por Franz Sacher, un aprendiz de cocina para satisfacer una imperiosa orden del poderoso conde y p...

Desde que descubrí ésta receta en el blog de  Un pedazo de pan ,...cada vez que la hago triunfa.... Jugosidad extrema, infinitos arom...