Un postre bien sencillo... Una crema de #mascarpone y #yogurt con frutas Tan fácil como esto: Mezclar 250 grs. Mascarpone 125 grs. Yogur gr...

 E n verano Receta refrescante, debajo os la escribo! #gazpachuelo  de  #esparragos   #myway Receta: -1 bote espárragos de 400 grs. -1 patat...

Mousse vegana con aquafaba de garbanzos  El video con la receta: https://youtu.be/g9B_CP7Trbs Pues aquí la tenéis, la MOUSSE #v...

Hoy os dejo tres platos muy rápidos y sencillos, unos más que otros, pero nada que no podáis hacer con un poco de maña... SALMON MARI...

Hoy os dejo esta refrescante Mousse de fresones, si no encontráis, podéis sustituir por cualquier fruto rojo, frambuesas, arándanos.. ...

CREMA DE PUERROS, CALABAZA Y PERA CON BRANDADA DE BACALAO  (Aprox. 8 personas) CREMA:  3 PUERROS GRANDES (cortados a rodajas) ...

Receta básica: 700 grs. harina de semifuerza 490 grs. agua 8 grs. Levadura fresca 14 grs. Sal Método directo.  Amasar.  ...

1 SOLOMILLO DE CERDO 1 paquete de BACON EN LONCHAS 1 CEBOLLA 100 GRS. DE CIRUELAS PASAS+1 LATITA DE PIÑA EN SU JUGO ½ VASITO DE VI...