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lunes, 1 de julio de 2024

Formación Gremio Panadería Sabadell, Cocas, Pizzas y Focaccia

Dias 3 y 4, formación en el Gremio de Flequers de la Provincia de Barcelona a cargo de Mª Cruz Barón











 

domingo, 30 de junio de 2024

Formación Gremio Panadería




 Día 1 y 2 Formación en el Gremi Flequer de la provincia de Barcelona a cargo de Matt Valette.







miércoles, 26 de mayo de 2021

FORMACIÓN EN EL GREMIO DE PANADERIA DE SABADELL, COCAS SALADAS Y FOCACCIAS

Como el saber no ocupa lugar, éste mes de mayo, acudí a la Escola del gremio de  Panaderia Andreu Llargues de Sabadell y aprendí a elaborar todas éstas propuestas.
Esto fueron los dos días del taller de Masas De Cocas y Focaccias, con la profesora Mª Cruz Baron





















 

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