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domingo, 25 de mayo de 2025

BROWNIE DE CHOCOLATE


Brownie:
250 grs. mantequilla 
200 grs. chocolate de cobertura
3 huevos M
200 grs. azúcar
 125 grs. harina todo uso
1/2 cdta. levadura química.

Deshacer el chocolate en el microondas junto la mantequilla.
Batir los huevos con el azúcar, añadir el chocolate deshecho y templado.
Añadir la harina y la levadura tamizados.
Poner en capacillos (dejar a un dedo del borde)
Hornear precalentado a 170ºC unos 25 min.
Dejar enfriar para decorar. 

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