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domingo, 1 de febrero de 2015

TALLER DE PAN CON MASA MADRE

El pasado domingo 1 , varias panarras se decidieron a quitarse el miedo con la masa madre...
En éste taller de pan con masa madre horneamos dos hogazas preciosas,....con sus agujeritos y todo....
Ahora manos a la masa y a practicar.
Gracias Joana, Rita, Marina, Maria, Esther y Lydia.
El próximo con plazas libres será el domingo 8 de marzo.
info@escoladecuinetes.com

sábado, 10 de enero de 2015

TALLER PAN ARTESANO BÁSICO 10-01-15

En éste curso de Pan artesano básico, contamos con Maritere, amiga del grupo de pan del facebook, Rosa Mª , Jordi. Maria P.  y Maria B.
Aprendieron desde cero, tipos de harinas, levaduras, prefermentos, a bolear y a como tratar las masas...
Como sabéis nuestro taller curso de pan en Barcelona , básico, está dirigido a personas que recién empiezan en éste mundillo de las harinas, para que sin miedo os atreváis a meter mano en la masa.
Si queréis saber de los próximos talleres programados clickar AQUÍ
Maria y Maritere atentas al boleo

Maria boleando su masa

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