lunes, 16 de julio de 2012

CURSO DE CUPCAKES

Y ...seguimos sin miedo de encender el horno, ésta vez con el curso de Cupcakes Decorados.
 
 
 
Las chicas Paula Carla y Elena, gràcies per venir¡

viernes, 13 de julio de 2012

VERANO 2012

Algunas de las galletas que adornan nuestro veraniego escaparate, hechas con fondant.
Sandias y limones...

Sol solet......
Bañistas ...



CURSO DE GALLETAS DECORADAS EN BARCELONA

El pasado dia 4, nos atrevimos a encender el horno¡¡¡ 
Con éstos calores que tenemos en Barcelona, hicimos nuestro Curso de galletas decoradas ....
Las alumnas vinieron con muchas ganas de perderle el miedo a la glasa, y creo que al final lo consiguieron.
.
 

Alejandra, Yolanda y Paula, gracias por venir y manos a la masa..

jueves, 12 de julio de 2012

CURSO DE TARTAS FONDANT

 Éste es el resultado del pasado curso de Tartas Fondant , 

* Modelamos el osito con pasta de goma....
 (y hay que decir que éstos días se nota muchisimo la humedad que tenemos en Barcelona ciudad, más si cabe que en invierno...)

 * Nivelamos y cubrimos la tarta con ganaché de chocolate negro...

*Aprendieron a utilizar los cortadores de flores con y sin expulsor

* Y decoraron a su gusto...

Gracias Pepita, Lorena, Berta y Anna 




miércoles, 11 de julio de 2012

CURSO DE COCAS DE BRIOCHE

 Aquí os dejo el resumen del curso de las cocas de brioche que hicimos.
 Gracias a Sara, Llúisa, Mercè, Rosa, Montse, Laura y Dolors.
 

 
 
 
 
 
 
 
 
Aquí teneis el resultado, una tierna y jugosa coca de brioche con frutas y piñones


jueves, 5 de julio de 2012

CURSO CUPCAKES EN BARCELONA

¿Qué?:
CURSO DE CUPCAKES DECORADOS,  EN BARCELONA
¿Cuando?: 
El próximo miercoles 11 de julio, en horario de tarde de 17:00 a 21:00 apróx.
¿Donde?: 
Escola de Cuinetes ,
c/ Cantabria 3-5, Barcelona
¿Haremos?:
....pues nos atreveremos a encender el horno......y decoraremos 6 cupcakes.
Incluye material y pequeño kit-kat, precio 60 €

Seguro que teneis algun amigo/a, primo/a, pariente/a, que es un cocinillas y le encanta meterse en harina ¡¡¡¡¡. que mejor regalo¡¡¡¡ 
Ya estais tardando: info@escoladecuinetes.com

miércoles, 4 de julio de 2012

CURSO DE TARTAS FONDANT EN BARCELONA

Curso de Tartas Fondant 
 Domingo 8 de julio de 9:30 a 18:00 h.(aprox.)
Nos quedan 4 plazas.
¿Quien se apunta a un ratito de diversión y aprendizaje?
Os dejo el enlace para reservar ¡¡¡
http://cuinetesicosetes.blogspot.com.es/p/programacion-y-reservas-mes-julio.html
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