De eso que tienes un resto de #kefir dando vueltas en la nevera...
¡Pues merienda al canto!
4 huevos M
200 g azucar
125 g aceite oliva suave
250 g kéfir
350 g harina
2 sobre de levadura repostería
La ralladura de 1 limón y 1 naranja
Batir huevos y azúcar hasta blanquear.
Añadir aceite a hilo y kéfir también.
Tamizar harina con levadura e integrar.
Meter en molde forrado de papel de horno.
Poner almendra en láminas por encima.
Poner en nevera unos 30 minutos.
Hornear precalentado a 180 ⁰C unos 30 minutos.
#bizcocho #cake #bizcochodekefir
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