Aquí os dejo la receta del bundt de chocolate, tenemos desayuno y merienda!!
Chocolate Cake
#chocolate
#chocolatecake
Receta:
4 huevos M
200 grs. Azúcar
250 mantequilla
250 chocolate 55%cacao
125 yogur
100 crema caramelo
100 leche
410 harina
15 grs. Levadura química Repostería
Batir huevos y azúcar hasta que blanquee.
Derretir en el microondas el chocolate troceado con la mantequilla y templar.
Añadir a la mezcla anterior, y mezclar, luego añadir la leche y el yogur, y luego poco a poco la harina y la levadura.
Poner a hornear con el horno precalentado a 180 C, durante aprox. 50 min.
Yo he llenado el molde hasta 2 dedos del borde y me ha sobrado masa y he hecho 5 magdalenas.
Basada en la receta de @bearoque Milk Chocolate bundt cake, de su primer libro pàgina 52
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#buntcake #chocolatecaramelcake
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