BIZCOCHO DE NARANJAS SANGUINAS

 ¡Bizcocho de naranjas sanguinas!

He tomado como base la receta que me pasó @manoliras muy parecida a la típica del bizcocho de yogur, pero con el plus que le añade el zumo, en este caso de las naranjas sanguinas 

Yo lo he hecho con fructosa y en mí olla @fussioncookoficial súper jugoso!

Receta:

3 huevos M

1 yogur natural, 125grs.

1 medida de yogur del zumo de naranjas sanguinas

1 medida de yogur de aceite

150 grs. de fructosa

375 grs. harina de todo uso

1 sobre levadura química

Batir todo y poner en la olla, menú cake, en la mía ha estado 50 minutos.

Si lo hacéis de manera tradicional en horno precalentado a 180 C, unos 40-45 min., que al  pincharcon una brocheta salga límpio. 

Al sacarla y templar, sólo para decorar, le he puesto un poco de azúcar glass y una naranja cortada a gajos.

¿Qué os parece? ¿Gastáis naranjas sanguinas? Aprovechad qué ahora es temporada!

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