escola de cuinetes

domingo, 12 de febrero de 2012

PROBANDO GALLETAS AMOROSAS....

!Gracias chicas! : Rosa, Mª Carmen, Marta, Karma, Mar, Carmen y Rocio.

TARTA CAMISETA DEL ESPAÑOL PARA TONI

Hacia dias que tenia pendiente esta entrada, el propietario de la tarta Toni, me la llevaba reclamando, así que lo prometido es deuda.
Casi 4,5 kg de bizcocho de canela con relleno de crema de cacao y ganaché de xocolate. Todo humedecido con almíbar de chocolate tambien....una bomba calórica.
Felicidades Toni ¡¡

lunes, 6 de febrero de 2012

TARTA MERCEDES C200 Y TARTA CLAQUETA CINE

Me encanta ver éstas caras de felicidad cuando reciben una tarta....
Aquí los dos muchachotes con sus respectivas...

Extracto del face de Irene:

Carmen! Los pasteles fueron un TOTAL y ROTUNDO éxito!!!!!! Muchiiiiiiisiiiiiimas gracias por todo, artista!
Eres un encanto
Un beso
Que decir....mil gracias a ti ¡¡¡

miércoles, 18 de enero de 2012

TARTA AUTOBUS LINEA 17

Paco es conductor de bus, concretamente de la linea 17, de Barcelona, y además aficionado a los trenes...
Mª Angeles,. su mujer, me pidió éste diseño, y éste fué el resultado

Os transcribo las palabras que me enviaron junto con una foto del corte:

Hola Carmeta!

"El pastís va ser IMPRESSIONANT!!!!
Va agradar molt a tothom, sobretot al "cumpleañero", que va al.lucinar amb "el BUS" de sobre ( el té guardat "como oro en paño").
Estava molt bo de gust i molt tendre.
Gràcies per fer-nos un pastís "TAN DOLÇ", tant per dintre com per fora!!!
Fins la propera.

Paco i Mª Angels

¡¡Buff, comentarios como este le hacen seguir a una hacia adelante¡¡¡
Mil gràcies a vosaltres

TARTA POKEMON PARA RAUL

Para Raul por sus 6 añitos

Bizcocho de xoco, almíbar de xoco y cubierta fondant
Animalitos de pasta de goma.

domingo, 15 de enero de 2012

SAN VALENTIN SE ACERCA.....

miércoles, 11 de enero de 2012

PRÓXIMOS TALLERES SAN VALENTIN, GALLETAS, CUPCAKES Y FONDANT

Aquí os dejo una muestra de lo que podeis aprender en los próximos cursos con la temática de San Valentín, tooodoooo corazones¡¡¡¡

Hay cursos de galletas, cupcakes, y fondant básico

En todas las clases entra: el dossier con recetas, truquis, direcciones, un pequeño desayuno, todo el material y o bien 5 galletas o bien 4 cupcakes, dos con fondant y dos con buttercream.