TARTA PITUFOS

Otro año más Imma, confió en nosotros para la tarta de su peque Julia. 

Éste año tocaban los pitufos...como visteis en la entrada anterior.

Aquí os pongo algún detalle de la tarta 3 pisos de bizcocho de vainilla y rellenito de ganache de chocolate.

Imma (la mami):"Hola muchísimas gracias por el pastel!!! su carita no tenía precio y la del resto de la mesa tampoco todos fliparon !!!

PITUFOS MODELADOS

 

 

 

 

 

Aquí os dejo un paso a paso del modelado de los pitufos, pitufina y papa pitufo.

Hechos con pasta de goma Satin Ice y colorantes Americolor.

TARTA MONSTER PARA PAULA

Paula , ha cumplido 12 añitos, bueno 12 añazos, porque éstas niñas de hoy en dia crecen a pasos agigantados¡¡¡¡

Ella ha sido mi mayor-pequeña mejor alumna....quiero decir...que se ha atrevido a hacer los cursos de mayores...siendo mi alumna más joven (a excepción de mis minicheffs...) le encanta trastear en la cocina, bizcochos, galletas, tartas fondant....y lo mejor de todo, es que tiene mano y promete....(sinó que se lo pregunten a su familia.....ains esa báscula.....culpa tienen las cosas ricas que Paula prepara ...y el próximo cupcakes¡¡

Moltes Felicitats¡¡¡

CAMISETA "MÉS QUE UN CLUB"

Con agradecimientos como éste sobrán las palabras¡¡¡ Gracias a vosotros Mónica y Cía.

 

"Hola Carmeta!

Te paso fotos que hicimos del cumple! 

Darte las gracias una vez más por tu trabajo y comentarte que les encantó!!! 

Incluso nuestros amigos merengues la comieron encantados!!

Hasta la próxima!"

CURSO DE GALLETAS DECORADAS PRÓXIMO 8 MAYO

El próximo martes 8 de mayo realizaremos un curso de galletas decoradas, donde podréis dar rienda suelta a vuestra creatividad¡¡¡ 

El horario, de tarde: de 17:00 a 21:00 aprox. 

Aprenderemos a hacer la masa de las galletas,  la glasa , hablaremos de colorantes, sprinkles, truquis....

Cada uno decorará 6 galletas que se llevará a casa.

Nos quedan 3 plazas

¿Alguien se apunta?? 

PRÓXIMO CURSO TARTAS FONDANT BÁSICO

Hola a todos, el próximo Sábado dia 12 de mayo, tenemos Curso de Tartas Fondant Básico en Barcelona, en nuestra Escola de Cuinetes, c/ Cantabria 3-5, el horario será de 9:30 a 18:00 , aprox.

Nos quedan 3 plazas.

Es un curso dirigido a personas que nunca han experimentado con las masas de azúcar.

Empezamos desde cero.
 Os enseñaremos a hacer el pastillaje, la pasta de goma. 

Trabajaremos un pequeño modelado,lazos, flores, detalles delicados....

Hablaremos de tipos de bizcochos y rellenos adecuados (Msc, ganache de choco, buttercreams)

Nivelaremos y rellenaremos un bizcocho de 18 cms. aprox.

Teñiremos el fondant y decoraremos la tarta según el modelo.

El precio incluye: dossier con recetas, trucos,  direcciones útiles, y pequeño tentempié para desayunar.
Si estais interesados o necesitais ampliar la información no dudeis en preguntarnos:
info@escoladecuinetes.com

AZUL PRIMAVERA