lunes, 17 de junio de 2013
domingo, 16 de junio de 2013
CURSO COCAS BRIOCHE SIN LACTOSA
Vinieron desde Sant Pere de Ribes (Anna y Gemma) , Cati desde Badalona y Conxi del Poblenou.
Gracias a las nuevas alumnas y a las antiguas por confiar en nosotros de nuevo.
Saludos y a practicar ¡¡¡
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sábado, 15 de junio de 2013
TARTA COMUNION EN AZUL
El color preferido de Judith es el azul, y para celebrar su comunión quiso una tarta en blanco con todas las florecillas en tonos azules
¡ Felicidades!
viernes, 14 de junio de 2013
sábado, 8 de junio de 2013
TARTA CARS SIN HUEVO Y SIN FRUTOS SECOS
Para ésta tarta utilizamos el sustituto del huevo No Egg (Orgran) que podéis encontrar en www.senslac.com, el resto de ingredientes son éstos:
3 huevos (sustituidos por No Egg)
1 yogurt soja
1 medida de aceite girasol
2 medidas de azúcar
3 1/2 de harina
1 sobre levadura
Batir de manera acostumbrada, y hornear unos 45 min. a 160 ºC
Para el relleno:
Utilizamos el chocolate sin leche ni frutos secos, de la marca Natudul.
Y nata del 35 %
domingo, 2 de junio de 2013
MUESTRA DE COMERCIO DE BARRIO SANT MARTI, BARCELONA
Aquí os dejamos un par de fotos del evento que tuvo lugar a primeros de junio en la Mostra de Comerç del barri, en casi todas las barriadas de Barcelona, dependiendo del Eix Comercial y para fomentar el comercio del barrio. Allí nos plantamos, Escola de Cuina i Fotografia, que engloba a ImatgeCreativa y Escola de Cuinetes, nuestro tàndem cómo lo llamamos.
Desde aquí agradecer todas las muestras de cariño, de amigos, alumnos y familiares que pasaron a saludarnos, y a todos aquellos nuevos amigos, un saludo.
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