sábado, 7 de febrero de 2015

TALLER DE PANES INTEGRALES

En éste taller de pan artesano integral, acudieron Zara, Laura, Adriana y Natalia.
Hicieron ellas mismas todas las masas, trigo integral, espelta integral, centeno integral, masas con soaker, con masa madre...
Mirad que provechosa fue la mañana....
Mil gracias por repetir con nosotros...



martes, 3 de febrero de 2015

PRÓXIMO TALLER DE PAN CON MASA MADRE EN BARCELONA

Si os gusta el buen pan, y os atrevéis a meterle mano a la masa madre (esa gran desconocida...)
Este es vuestro taller...
Lo impartiremos, servidora y Massimiliano Liberatore, reservas en:
info@escoladecuinetes.com
Aviso: Quedan 3 plazas.....
Taller de Pan con Masa Madre

domingo, 1 de febrero de 2015

TALLER DE PAN CON MASA MADRE

El pasado domingo 1 , varias panarras se decidieron a quitarse el miedo con la masa madre...
En éste taller de pan con masa madre horneamos dos hogazas preciosas,....con sus agujeritos y todo....
Ahora manos a la masa y a practicar.
Gracias Joana, Rita, Marina, Maria, Esther y Lydia.
El próximo con plazas libres será el domingo 8 de marzo.
info@escoladecuinetes.com

sábado, 24 de enero de 2015

TALLER DE PAN Y REPOSTERÍA SIN GLUTEN 24-01-15

Participaron en éste Taller curso de Pan y Repostería sin Gluten, Ana, Mercè, Neus, Gladys, Aurora y Montse.
Vinieron de poblaciones como Viladecans, Sant Joan, Sant Boi y Barcelona.
En el taller pudieron trabajar ellas mismas varias masas de pan con y sin mixes  y hacer un par de postres.
Gracias¡¡¡




domingo, 18 de enero de 2015

TARTA MARIO BROSS, CON DURAZNOS (melocotón), CHANTILLY Y DULCE DE LECHE





Romina (la mamá):
"Estaba exquisita y ni que hablar lo espectacular que te ha quedado, mi hijo feliz con su torta muchas gracias"

domingo, 11 de enero de 2015

TARTA VESTIDO FROZEN SIN GLUTEN

Una tarta diferente a las típicas de  la pelicula de Disney Frozen....
El vestido de Elsa...
Para una niña preciosa y risueña, Valera, mil gracias por confiar en nosotros un año más...



Palabras de Carol (la mamá):
"Buenisimo!!!
No ha sobrado nada!!!
Y le ha encantado. Muchisimas gracias por el cariño q desprende todo lo qsale de tusmanos. Es un placer contar siempre contigo para momentos especiales.
como cada año el pastel estaba delicioso!no ha sobrado nada! Lo unico q sobra cada año es el cariño q desprenden tus obrasde arte! No puedo pedirte más.
Precioso, buenisimo y sobretodo la felicidad q le da a mi princesa!! Mil gracias! "
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