PRACTICANDO GALLETAS

Después de la nevada, y con el frio calado todavia en lo más hondo de mis huesos: enciendo el horno.

Voy a hacer galletas. Huele a dulce.

Mi casa huele a mantequilla, mi rellano huele a mantequilla.

Saco las primeras. Casi me quemo.

Meto la segunda hornada.

Mientras se enfria la primera preparo las glasas. Claras. Azúcar glas, de Paramí, comprado el sabado en la Kedada de Maryqylla, (desde aquí le envio un besazo post nevada....)

Colorantes: rojo, verde, azul, amarillo, y el negro con pincel.

Las primeras que salen son huevos de pascua, que prontito llegara.

Las siguientes un bouquet de globos, para una ocasión especial, un cumpleaños...

Y las últimas (van dedicadas a Rose) para quitarnos el frio del cuerpo, pensando en el verano, con el calor, esta fruta jugosa que apetece bien fresquita: