Esta ha ido a casa Juan, por encargo de su hija Clara, él es forofo del Español, y en su familia están deseando ver la cara que pondrá cuando la reciba...
Juan también es intolerante a la lactosa, y no se espera recibir una tarta, y menos de este tipo.
Ha sido un bizcocho sin lactosa, relleno de ganaché de xoco con "nata" de soja.
Cubierta de fondant.
Felicidades Perico¡¡ Aqui os pongo las fotos que me ha enviado su hija Clara, 
Detalle del corte con el bizcocho azul del medio¡¡¡
Detalle del corte con el bizcocho azul del medio¡¡¡
Hemos vuelto a triunfar!! Le ha encantado, la forma i
ResponderEliminary el sabor. Ahora solo queda el pastel de mi cumpleaños, estoy deseando verlo!!! Clara