TARTA "SIN LACTOSA" CAMISETA DEL RCD ESPAÑOL

Esta ha ido a casa Juan, por encargo de su hija Clara, él es forofo del Español, y en su familia están deseando ver la cara que pondrá cuando la reciba...

Juan también es intolerante a la lactosa, y no se espera recibir una tarta, y menos de este tipo.

Ha sido un bizcocho sin lactosa, relleno de ganaché de xoco con "nata" de soja.

Cubierta de fondant.

Felicidades Perico¡¡

Aqui os pongo las fotos que me ha enviado su hija Clara, Detalle del corte con el bizcocho azul del medio¡¡¡

TARTA PRINCESA DEL GUISANTE

Bueno, esta tarta me la encargó Noelia del blog http://sinfonia-art.blogspot.com/ para su hija Emma, que cumplia 6 años.

Queria una tarta toda rosa, rosita... y al final acabamos con una de princesa...del guisante, porque acabé haciéndole, bolitas verdes en la base...

La verdad es que me costó bastante hacer la parte de arriba de la falda, porque tuve que recortar dos bizcochos para darle la forma, y después todos los detallitos.

El bizcocho de la base es de xoco, relleno de crema de cacao.

Los de la falda, uno de xoco, y el otro se llevaran una sorpresa cuando lo abran, porqué le puse colorante rosa. El vestido es todo comestible, al igual que la corona, que la hice con antelación de pastillaje.
Aquí un detalle de otra corona que le puse en la base y las mariposas, tambien hechas con antelación de pastillaje. Emma cuando vino a buscarla, le decia a su hermano :"la falda de la barbie se come, eh¡¡¡"

Felicidades guapísima¡¡¡

TROCITOS DE SUELA....

Aquí de momento enterita¡¡¡¡y toda la caja a cachitos¡¡¡¡ me consta que los zapatos no los quisieron comer...y fueron indultados¡¡¡¡

Me alegro de que os gustase¡¡¡

TARTA "SIN LACTOSA" FORMULA 1 PARA PATRI

Esta es Patri....y creo que sobran las palabras....no se atrevia a cortarla¡¡¡

ZAPATERO A TUS ZAPATOS

Esta tarta es especial, como todas diria yo....pero es especial porqué es la primera en la que hago de un objeto a tamaño real con pastillaje.
Susana, http://recetasalpunto.blogspot.com/ me la encargó para regalarsela a su cuñada Angeles, a ésta le encantan los zapatos....y para muestra un botón...bueno un par de zapatos de tacón de 7 cm, con caja incluida. La caja son 2 bizcochos de xoco y fresa, con crema de cacao y almíbar de xoco. Los zapatos de pastifondant, tardaron en secar 3 dias, al igual que la tapa.

Aquí el paso a paso...desde las suelas...

A las flores del empeine...

Forro, tacón y etiqueta...

Vale decir que Morgana http://blogolosas.com me contestó a un par de preguntas superápido, como siempre tan apañá ella...ya que el año pasado en el Sugar "montó" literalmente una zapateria, y bueno este fue mi resultado¡¡¡¡

En cuanto me pasen fotos os las pongo¡¡¡¡

TARTA "SIN LACTOSA" FORMULA 1 PARA PATRI

Clara se puso en contacto conmigo para que le hiciera una tarta "sin lactosa", para regalarsela a Patri, que cumple 30 años, tenia que ser algo relacionado con la Formula 1.

Aquí el bizcocho sin lactosa, (mantequilla Minus L), y ganache de chocolate negro con crema de soja

Aquí empezando el montaje, fondant de nubes y superposición del 30. Aquí ya con todo lujo de detalles, los coches el semáforo de salida, los boxes, peligro a los 30¡¡

Vista general....han sido 3,5 kg de dulce¡¡¡, si si los peso¡¡¡ más o menos para orientarme, segun el tipo de molde...

Espero os gustase¡¡¡

TARTA "PATITO FEO" PARA PAULA

Me encargaron una tarta de la serie de televisión "Patito Feo", para Paula que va a cumplir 8 años.
Tomando nota de mi amiga Karma http://karmascakes.blogspot.com/, le hice esta tarta sencillita, donde la "patito" està hecha de pastifondant, y el letrero y las flores tambien.

El bizcocho de xoco, crema de cacao y almíbar de xoco.

Detalle del cartelito,

Detalle flores y nombre, En cuanto me pasen las fotos sin el celofan os las paso....con las prisas se me olvidó hacerlas en condiciones¡¡

Felicidades Paula ¡¡