EXPO PETIT DETALL+ CONCURSO

Hola a todos¡¡ esto es un recordatorio, el próximo domingo Cuinetes estará en la Expo Petit Detall Nadal, a partir de las 14:00 h., si podeis acercaros nos veremos las caras¡¡¡( jo , como suena eso eh¡¡¡) , lo dicho os esperamos con nuestras galletitas
navideñas, y un monton de compañeros con su arte por montera, joyas, bisuteria, ropa, complementos, talleres para niños ( a las 16:00 h.), pintacaritas, lámparas, bolsos, etc...
Seguro que picais con alguna cosita¡
Sorteo Galletas sin lactosa y sin gluten: hasta el 15-12-2010, en la entrada correspondiente

TARTA CORPIÑO BARÇA PARA ALEX

Para Alex de la cantera juvenil de futbol sala del Barça por sus 18, te lo mereces, Un besazo familia

TARTA CARS , PARA MIGUEL

Rosa me encargó esta tarta de Cars, para su hijo Miguel por sus 6 añitos, decir que triunfó entre niños y padres¡

TARTA SIN LACTOSA PARA IRENE, VALENCIA

La verdad es que sufrí mucho con este encargo....dejadme que os cuente...

Amparo, me contactó via mail desde Valencia, para que le hiciese un pastel sin lactosa para su hija Irene, intolerante desde hace un año. Hasta ahí bien, el problema es que el pastel tenia que viajar hasta Valencia, y las experiencias de compañeras con las empresas de transporte me hacian plantearme serias dudas..., pero bueno al toro por los cuernos¡¡¡
Así que gracias a la ayuda de Gemma de Senslac, empaquetamos todo, pastel, muñeca, detallitos, y las 40 galletas, bien liado y....a Valencia.
Os pongo un poco el paso a paso, primero cubrí el bizcocho sin lactosa, con ganache (nata Soyatoo, de soja y choco fondant) Cubrimos con el fondant de nubes,
Detalle de la muñequita, con pasta de goma(poco a poco les voy cogiendo el truqui, gracias Karma, tu ya sabes porqué)
Hice el montaje y se lo envié via mail, para que viese Amparo como montar despues la tarta
Y aquí las galletas, de estas si que llegó alguna rota...sniff, sniff, pero ahí el riesgo del transporte.
Amparo un placer haber hecho feliz a Irene en ese dia tan especial, y gracias por la paciencia y vuestra espera, un saludo

GALLETAS CUMPLEAÑOS

Irene me pidió algo especial para desayunar y sorprender, a su amigo Tomi, quien trabaja en el Prat, así pues manos a la obra , quedamos en una mezcla de galletas de varios modelos, con un significado especial para él, y estas fueron, 4 de cada modelo.

El cortador de la ranita como no lo tenia me lo fabriqué yo misma, y creo que el resultado fue bueno...¿que opinais?

MAS GALLETAS

TARTA ERIKA

Sábado, prontito por la mañana, (bueno casi mediodia, jejeje) , por sorpresa y compinchados con su pareja Jordi, nos presentamos en Polinyà tarta en mano, MIL Gracias Erika por tu ayuda¡¡¡

TARTA BUZZ LIGHT, PARA JORDI

Esta viajó hasta Tarragona, para el 5º cumple de Jordi, fan de Toy Story.
He de deciros que al final acabaron unos cuantos muñequitos más encima de la tarta...Mickey, Woody...,le encantó¡¡

CUINETES EN LA EXPOPETIT DETALL

¿Quereis aprovechar para comprar regalitos navideños? ¿Pasar una tarde agradable?
Moda, complementos, bisuteria, camisetas, ropa para niños, decoración, y un montón de cositas, diseños únicos, 100 % artesanales, todo ello en la Expo Petit detall de Nadal
No os lo perdais, daros una vuelta por el centro, cerquita de la c/ Princesa, podeis llevar a los niños, hay actividades para ellos: pintacaritas, maquillajes, performances y más...
A partir de las 14:00 hasta las 23:00 h.
Cuinetes i Cosetes estará allí, con sus galletas navideñas¡¡ que mejor regalo, casero y artesano¡

Aquí unos cuantos de nosotros...
Os esperamos¡

TARTA BMW PARA SERGIO

Esta tarta me la pidió Elena , para Sergio por su 29 cumple, le hacia mucha ilusión regalarle un BMW 530, y éste fue el resultado.

SORTEO NAVIDAD GALLETAS "SIN LACTOSA, SIN GLÚTEN"

Hola a todos, como dice el refrán...quien avisa no es traidor...

Junto con mi web amiga SENSLAC, os presentamos el sorteo de un pack de 10 galletas navideñas, (5 adornos para el árbol y 5 variadas)Para que el sorteo llegue más público, las galletas serán "SIN LACTOSA" (productos Minus L), y de harina sin Glúten (Glutestop, Beiker o similar)
El sorteo será conjunto y como requisitos:
Vivir en territorio Español.
Ser seguidores de éste blog, y de la página de SENSLAC, en Facebook.
(de las 2)
Sólo se admitirá un comentario por persona, o bien debajo de esta entrada, o bien en la página Face de Senslac.
Dejar vuestro nombre y mail, para poder contactar.
Fecha límite: 15 diciembre a las 00:00.¡Ya estais tardando¡

OUR GINGERBREAD HOUSE (con trampa)

Pues sí...esta vez fue con trampa, voy bastante liada preparando cositas para Navidad, y no tenia tiempo para hacerla, y casualidad, pasamos por el Lidl y vi el pack completo...así que me ahorré el horneado , cortado etc...(pero no es lo mismo...como lo casero no hay nada, ande amos a parar¡¡¡)
Las plantillas que yo tengo quizás son un poco más grandes...pero ya os puedo asegurar que sobró casita para todos....
En este caso me la llevé como postre a casa de mis padres, la envolví en celofán y cuando estaba en la calle , me pararon preguntando si era una "mona" (dulce típico de Pascua) , quedó muy chula, y en todo el proceso me ayudaron 4 manos minicheffs, pegando las chuches a su gusto y disfrute.
Basta decir que ellos no probaron ni un mísero cachito¡¡¡ (encima...),a mi peque no le gusta la glasa...y la major pasa....
Cuando la vieron mis padres, se pensaban que era de nata...(la verdad a mí me hubiese gustado tambien más), pq es demasiado empalagoso, pero por el momento no he encontrado nata, ni añadiendole espesantes, que sea lo suficientemente dura como para aguantar.( pero lo seguiré buscando)...
El cemento...digo la glasa.
Y aquí un poco el making off de la casita.
Véase a los renos, escalando la casa..
Como acabó...

MIS PRIMERAS GALLETAS NAVIDEÑAS

Pues eso...las primeras navideñas del 2010.

Hombrecitos de Jengibre

Muñecos de nieve

Angelitos con purpurina comestible

YA LLEGÓ MI PAQUETE AIG A SEVILLA

Siiiiii¡¡ ya le llegó...y yo toda la semana sufriendo porque no lo pude enviar antes, pues estuve toda la semana en casa con un costipado , de esos de toses y mocos.....puaj¡¡¡ no me podia ni menear...pero bueno...envié de prisa y corriendo a mi susodicho pal mensajero y le dije, mañana tiene que estar en Sevilla.
Y así fue. Mi amiga es Cristina, una sevillana de 22 añitos , la mar de salaá, su blog es http://lacociadecristina.blogspot.com/2010/11/llego-mi-aiggggggg.html, un dia le dejé un comentario anónimo , pa ponerla nerviosita...y jejeje lo conseguí. Me encanta ver mis cositas en su casa, las galletitas, los cortadores, vamos todas las cositas que con cariño le enviamos..
Mi viaje a la Boqueria, fue para comprarle cardamomo, la verdad es que me tiene que contar en que lo hace servir ella, desprende un aroma, y la canela de Ceylán tambien, (vamos mi bolso todavia huele)...
Os invito a pasaros por su blog y haceros seguidores, tiene un arte¡¡¡
Besotes Cristina¡¡

TARTA BUZZ LIGHT YEAR Y AMIGOS

Araceli me encargó para su sobrino Oswald, una tarta con el Buzz light Year , de la pelicula Toy Story, y despues de darle vueltas este ha sido el resultado, marcianos y señor patata (un poco oscurito...habia tomado demasiado el sol...bueno, vamos que se me fué la mano con el colorante marrón, jejeje).
Espero que le guste¡¡

Detalle de los marcianos y el señor patata

MERCADO DE LA BOQUERIA

La semana pasada fuí al centro de Barcelona, para comprar alguna cosilla para mi AIG, y acabé en el Mercado de la Boqueria.
Como ya sabeis me encanta perderme (literalmente) por sus pasillos, cotilleando todos los puestos, si hubiese tenido el monedero lleno...me entraba todo por los ojos, el marisco fresquísimo, atún sangre a 9 €, un lujo, canaillas, navajas...
Hay puestos donde te fabrican al momento la pasta, con su maquinaria, ves como laminan la masa y la estiran para luego darle formas incontables.
Otro lugar donde por 5 € puedes comer un plato de arroz cantonés y una carne en salsa oriental,
Variedad de bayas y frutos del bosque, fresitas, madroños, casi todas de Holanda
Frutas tropicales (aunque las podemos encontrar ya todo el año)
Dátiles e higos secos de Túnez
Chocolates variados, bombones.
Frutos secos del país

Como veis es mi perdición....