viernes, 23 de julio de 2010
TARTA BOB EL MANETES "sin lactosa", "sin huevo"
TARTA y GALLETAS MICKEY MOUSE PARA MARC 3 AÑOS
Querian que fuesen del Donald, del Pluto....pero oh¡¡ problema¡¡ no tengo cortadores, por eso improvisé con lo que tenia en casa, y uno a uno salieron estos simpáticos Mickey....y estas galletas "cupcakes" con el nº 3 (de este si que tengo cortador¡¡¡)
Dentro de poco tendré que pedir a los Reyes una cámara...porqué la mia entre harina y azúcar...aquí el paso a paso, Cortador redondo grande:
Cortador pequeño, las orejas, hacemos el hueco, en el grande, y juntamos..
Horneamos,
Enfriamos
Empezamos con la glasa a decorar
Dejamos secar y acabamos con rotuladores comestibles Americolor
Estos son los "cupcakes" galletas, que tambien son "made in Carmeta", con un cortador pequeño hice el 3 y lo pegué a la otra masa.
Bueno me falta acabar de pulir el bizcocho del medio...un poco más....pero poquito a poco....lo conseguiré¡¡¡
Aquí el tobogán...me lié, jeje, y lo puse en el piso de abajo....pero supongo que a Marc no le importará...
Per molts anys Marc ¡¡¡¡
CULERO INIESTA , OE OE OE ¡¡¡
PASO A PASO PASTILLAJE
jueves, 22 de julio de 2010
AGRADECIMIENTOS VARIOS
martes, 20 de julio de 2010
CURSO DE CUPCAKES 17-07-10
Aquí las chicas antes de ponerse a la faena, arriba Mª Luisa, Raquel, Marta, Silvia y Lourdes.
Como os he dicho empezamos haciendo una masa para cupcakes de vainilla y coco, (las fotos que os pongo son de cuando por la tarde horneé la masa en casa)
Y aquí el resultado
Perdonar pero no se que he tocado y me sale un hipervínculo y no lo se quitar¡¡¡
MAGDALENAS DE COCO
3 huevos
175 de azúcar
40 gramos de coco
200 gramos de harina con levadura
3 cucharadas de almendras molidas
115 de mantequilla
Batir los huevos con el azúcar. Añadir la mantequilla y mezclar bien. Añadir el coco y la almendra molida, (yo lo substituí por 3 cucharadas más de harina)
Echar la harina, Meter en el horno a 180 grados 25 minutos.
lunes, 19 de julio de 2010
TARTA GIBSON SG PARA LOS 48 DE PACO
Sólo que esta vez no era para una niña....era para su hermano que cumplia 48 años y es un fan del heavy y de las Gibson, en concreto el modelo que me pidió era una Sg.
Aquí os pongo un paso a paso, una vez rellena, torneada , y cubierta de dulce de leche. Encima cubierta de fondant.
Aquí Paco haciendo de las suyas con su nueva Gibson, ...
Lástima que le durase poco¡¡¡jejeje...
Os dejo el comentario de Pili, en el feisbk,: " Muchas gracias por tu imaginación y hacer pasteles tan buenísimos...Señores y señoras Carmen nos hizo una superguitarra electrica Gibson SG digna del más heavy de los heavys de la cual no kedaron ni las cuerdas."